Java Dragon Grey Prem. O.P.

Java Dragon Grey Prem. O.P.

SKU : T33
7,70€Prix

Présentation: Java Dragon Grey Premium. O.P. Thé Noir spécialité et rareté, de l'île de Java. 

L'Indonésie est relativement inconnue en tant que pays dans lequel le thé est cultivé, pourtant, il est le cinquième producteur mondial.
Ce jardin de thé Java Dewata se concentre sur la production de spécialités.

Le "Dragon Grey N° 6 " est donc une véritable rareté et exclusivité de Bandung, la principale région productrice de l'île de Java. Le jardin est situé près de Bandung, la ville éponyme.

Les beaux et longs bourgeons Verts et Noirs à belles Pointes argentées sont cueillis à la main avec soin.

Dégustation: La liqueur est d'une belle couleur Jaune-orange, délivre une fabuleuse odeur végétale, fruitée de Melon et d'agrumes . Avec comme une sensation "poudrée".

La saveur de ce thé est bien surprenante pour un thé noir, car elle a plutôt les caractéristiques d'un Oolong, odorant, fruité et très aromatique. La liqueur offre une belle amplitude en bouche et se termine sur ce toujours délicieux goût de melon, un poil épicée, poivrée avec une pointe d'acidité donnant un côté vivifiant à la liqueur, en infusion longue. Une découverte aussi surprenante que délicieuse.

Note : Si vous êtes plutôt saveur sucrée, privilégiez le infusions courtes,

style préparation : GongFu Cha:

  • Avis Clients

    Note****

    Augustin L. (91)

    20/07/2016

    Content!

    J'ai hésité avant de commander un thé que je ne connais pas, et puis je me suis fié aux avis sur le site. Je ne le regrette pas, ce thé est fidèle à tout ce que j'ai lu sur lui ici. Bravo et merci! 

     

    Note⋆⋆⋆⋆⋆

    liam r

    12/02/2015

    Ce thé est surprenant. Magnifique visuellement, le travail des feuilles et superbe. Ces bourgeons donnent à l'infusion des notes très délicates et une saveur bien sucrée.
    Son profil me rappelle grandement certains thés blancs . Difficile de dire qu'il s'agît d'un thé noir à l'aveugle. Il supporte très bien plusieurs infusions. Il a une texture assez enveloppante et une belle longueur en bouche. Je ne regrette pas du tout cet échantillon, une vrai découverte et effectivement une rareté, les thés indonésiens étant souvent mal considérés, c'est la première fois que j'ai l'occasion de goûter un thé pareil. Bravo pour cette trouvaille et merci! 

     

    Note*****

    Agathe S.

    12/02/2015

    J' ai passé commande l'année dernière pour un thé tout aussi inconnu pour moi que celui ci. Je dois dire que ne pouvant ni sentir, ni voir les thés avant de les acheter , j' hésite toujours avant de choisir un thé que je ne connais pas. Mais l' année dernière je me suis laissé tenté par un de vos thés coréen, qui est merveilleux, alors je me suis dis que ce thé intrigant, devait l'être tout autant. La curiosité a payé et je ne suis pas déçue. Je le prépare en infusion courte car j'aime la saveur sucrée mais en infusion un peu plus longue, genre 2 à 3 minutes, j'aime aussi les goûts plus prononcés même s'il est vrai qu'une petite pointe d'acidité se dégage, mais , elle n'a rien de désagréable. Je recommande aux aventureux et curieux de nouveautés. 

  • FICHE TECHNIQUE

    Préparation conseillée : Classique

    Théière de Préférence : Théière en porcelaine

    Poids : 4g

    T°eau : 85° à 90°C

    Ebouillanter la théière : Oui

    Rinçage : 1 à l' eau chaude

    Quantité d' eau : 30 à 50 cl

    Durée 1ère Infusion : 1 à 3

    Nombre Infusions : 2 minutes

    Moment Privilégié :Toute la journée

    Indications supplémentaires : Prévention de certaines maladies ( cardiovasculaires, cancers etc...)

    Bienfaits supplémentaires :Riche en tanins