Chine Sp. Golden Monkey Bio

Chine Sp. Golden Monkey Bio

SKU : T28
11,20€Prix

C'est de la province du Yunnan, l'une des régions de culture du thé les plus renommées en Chine, que provient cette variété de thé noir très distintive. Le " Special Golden Monkey" de la culture biologique contrôlée. La structure de feuille "en arc", uniforme, longue et forte, parmi lesquelles, on aperçoit beaucoup de Golden Tips. La tasse émerveille,  avec des couleurs brillantes cuivrées, elle dévoile un long et délicat profil de saveurs douces et terreuses.

  • FICHE TECHNIQUE

    Préparation conseillée : Toutes

    Théière de Préférence : terre, porcelaine ou verre

    Poids : 2 à 3g

    T°eau :  90°C

    Ebouillanter la théière : Oui

    Rinçage : 1 à l' eau chaude

    Quantité d' eau : 20 à 30 cl 

    Durée 1ère Infusion : 2 minutes

    2ème infusion : 2,30 minutes

    3ème infusion: 3 minutes etc...

    Nombre Infusions : 1 à 3

    Indications supplémentaires : Prévention de certaines maladies

    (cardiovasculaires, cancers etc...) 

    Bienfaits supplémentaires : Riche en tanins

    Nous vous conseillons d'utiliser une eau à faible Ph, (style, Mont Roucous en grande surface ou " Rosée de la reine" ou "Montcalm" en magasin bio.Il est également préférable de laisser refroidir votre tasse de thé avant la dégustation. Ceci afin de vous permettre de ressentir toutes les subtilités, mais également parfums et arômes de ce thé fin et racé.

    Sur un point santé, il est fortement déconseillé de boire trop souvent de l'eau trop chaude.