Chine Thé des brumes

Chine Thé des brumes

SKU : T8
7,50€Prix

Présentation: Grand cru de thé vert biologique du Zhejiang 

Une humidité élevée et des brouillards dominants au sol ont donné son nom à ce thé. Ces thés sont nourris et soignés sous le contrôle de la culture biologique dans la partie occidentale du Zhejiang, (Chine) à une altitude de 800 m où il y a beaucoup de journées ensoleillées aux températures pas trop chaudes.
Dégustation: La feuille lumineuse, d'un beau vert foncé est travaillée de manière uniforme et légèrement bouclée. L'infusion est brillante, parfumée, lisse et herbacée, fruitée et très ronde. Les goûts sont surprenants, avec des arômes et des notes d'algues fraîches, d'épinards comme un grand thé japonais.

 *Produit issu de l'agriculture biologique 

Quantité
  • FICHE TECHNIQUE

    Préparation: 3g/20cl

    T° eau: 75°

    1ère infusion : 1,30min

    2ème infusion: 2 minutes

    3ème infusion: 2,30 minutes

    Nous vous conseillons d'utiliser une eau à faible Ph, (style, Mont Roucous en grande surface ou " Rosée de la reine" ou "Montcalm" en magasin bio.Il est également préférable de laisser refroidir votre tasse de thé avant la dégustation. Ceci afin de vous permettre de ressentir toutes les subtilités, mais également parfums et arômes de ce thé fin et délicat.

    Sur un point santé, il est fortement déconseillé de boire trop souvent de l'eau trop chaude.