Népal White Shang Ri La Biologique

Name: Népal White Shang Ri La Biologique
SKU: T50

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Présentation
Les feuilles et bourgeons gracieux et duveteux de ce thé blanc népalais, sont cultivés biologiquement dans la région du thé Ilam à une altitude de 1 700 m et exclusivement prélevés par les femmes des ethnies locales, à la main et selon le principe de qualité fine : Une feuille verte et un bourgeon argenté. Environ 96% de tous les thés népalais sont cultivés dans cette région populaire dans l'Est du pays.
Dégustation
Dégustation: Merveilleux, tout en parfum exquis. La tasse offre une jolie robe presque limpide, légèrement teintée de jaune et est véritablement délicieuse. Fine, sucrée fruitée ( prune verte, raisin blanc, fleurs blanches etc..) Il est conseillé de réinfuser les feuilles plusieurs fois, les tasses seront délicieuses.
Fiche Technique
Préparation conseillée : classique ou Gaïwan
- 🫖Théière de préférence: Verre, porcelaine
- 1 rinçage à l'eau froide
- 💦T° 60° à 70°C
- 🍃3 à 5g
- 🍵20cl - 30cl maximum
- 🕙3 minutes en théière classique de 300ml maximum
  2 minutes en gaïwan

À PROPOS DES DÉGUSTATIONS

Tous nos produits sont testés. Seule, lorsque je les reçois, puis en équipe et parfois avec des professionnels des métiers de bouche et nous vous informons des résultantes de nos sensations et émotions éprouvées.

Ceci dans le but de vous guider dans vos choix, mais également de vous présenter au mieux le thé que vous choisissez. Cependant, il est important de vous rappeler, qu'en matière de goûts, sensations et émotions, cela reste surtout une affaire personnelle et que rien n'est plus important que vos propres ressentis et expériences et il en est de même pour les préparations.

Nous ne faisons que vous donnez des clefs, à vous d'explorer afin de juger si vous tomber en harmonie avec nos conclusions...ou pas, dans les deux cas, faites-le nous savoir, car c'est aussi cela le partage!

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