Chine Menshang. G. S. E. Biologique

C'est un thé d'altitude de l'agriculture biologique.         Les théiers poussent à l'intérieur d' un site réservé et protégé où ils reçoivent suffisamment de soleil et de pluies, pour leur bon épanouissement. Ce thé est issue d' une cueillette fine. Il a des notes assez caractéristiques du Dian Hong Gong Fu de Yunnan, avec une souplesse et une rondeur plus prononcée.

Dégustation: Les millions de petits "Pekoe" provenant des jeunes bourgeons, donnent à la tasse une texture exceptionnelle, épaisse et veloutée. Sa couleur est splendide, orange lumineux, avec un " anneaux " doré, en surface. Ce thé  offre une tasse extrêmement odorante, son parfum est une succession aromatique de, Rose, tabac blond, chocolat, fève de cacao torréfiée, malté, boisé, bois de Rose, pain grillé et de miel. Une liqueur soyeuse et gourmande aux notes très aromatiques. Tasse exceptionnelle, ample ronde, consistante, généreuse, charpentée, et pourtant, tout en délicatesse.

Sa saveur est très légèrement sucrée, épicée, et fruitée. Un "after taste" ou les arômes de fruits compotés et de tabac blond, sont bien présents, longs et magnifiques. 

Préparation conseillée : Toutes

Théière de Préférence : terre, porcelaine ou verre

2 à 3g - T°  90°C - 20 à 30cl - 4 à 5 mns

 

 

 

Note⋆⋆⋆⋆⋆

V. Bertrand - 20/07/2020

Parfait!

Tout est dans le titre

Note⋆⋆⋆⋆⋆

Peter - 14/09/2019

Que dire.... Produit magnifique!

Bonjour Nadja! j'espère que vous avez passé d'excellentes vacances, (si vous en avez pris) Je sais que vous êtes débordée et très occupée à nous trouver des thés merveilleux, mais notre section " Luxury Tea" nous manque.Quand comptez vous la réouvrir ?
Sinon,ce Menshan Golden est à tomber. Quand je vous écris, j'ai encore le souvenir de sa rondeur et le goût de ses incroyables aromes en bouche. Un "Huigan " exceptionnel !

Note ⋆⋆⋆⋆⋆

Gérard Tremblay - 30/01/2017

La classeeeee!!!

Magique et parfait ! Merci pour cette découverte.