Pink pepper garden

Nutritional values ​​per 100 ml Energy in kj30KJ Energy in kcal6KCAL Fat0.1G of which saturated fatty acids < 0.1G Carbohydrates1.0G of which sugars 0.7G Proteins0.1G Salt<0.01G Nutritional values ​​have been calculated based on the recipe. These nutritional values ​​do not correspond to the analysis data carried out. They are based on 100 ml of infusion of 2 g of tea, with an infusion time of 8-10 min.

Pommes
   •   Adoucissantes
   •   Digestives
   •   Hydratantes

Curcuma
   •   Anti-inflammatoire
   •   Protecteur
   •   Purifiant

Gingembre
   •   Tonique
   •   Circulatoire
   •   Réchauffant

Flocons de carottes
   •   Vitaminés
   •   Antioxydants
   •   Reminéralisants

Arôme
   •   Renforce le profil aromatique global (selon l’arôme choisi)

Écorces d’orange
   •   Digestives
   •   Antioxydantes
   •   Tonicité douce

Cannelle
   •   Réchauffante
   •   Stimulante
   •   Digestive

Anis étoilé
   •   Antispasmodique
   •   Digestif
   •   Aromatique

Souci (calendula)
   •   Apaisant
   •   Anti-inflammatoire
   •   Adoucissant

Verveine citronnée
   •   Calmante
   •   Digestive
   •   Rafraîchissante

Morceaux de mandarine
   •   Vitaminés
   •   Éclat fruité
   •   Humeur positive

Miel de Manuka
   •   Antibactérien
   •   Réparateur
   •   Immunité

Carthame
   •   Circulatoire
   •   Antioxydant
   •   Emollient

Poivre rose
   •   Épicé floral
   •   Digestif
   •   Circulation légère

Une infusion chaleureuse, solaire et épicée.
La pomme ouvre avec une douceur ronde ; le curcuma, le gingembre et la cannelle lui donnent immédiatement un souffle épicé lumineux.
Les agrumes (orange, mandarine) offrent vivacité et éclat ; les carottes posent une touche végétale douce.
L’anis étoilé et le poivre rose sculptent la structure aromatique : épices fines, souffle floral et tension fraîche.
La verveine et le souci apportent clarté et apaisement,
la rose élève le tout,
et le miel de Manuka, en arrière-plan, crée un voile miellé subtil et précieux.

Résultat :  un bouquet corail, lumineux, généreux, où le rose et l’orangé fusionnent dans une harmonie voluptueuse.
 

La liqueur, d’abord, se teinte d’un ambre clair où scintille un reflet pêché-rosé — comme un morceau de corail plongé dans l’eau.

Au nez, l’infusion dévoile une lumière chaude : agrumes confits, épices dorées, douceur fruitée.

Le premier contact en bouche est franc, lumineux : la mandarine et l’orange avancent en éclaireuses.

Puis viennent les épices — gingembre, curcuma, cannelle — mais elles n’attaquent pas : elles enveloppent.

La présence du Manuka adoucit, arrondit chaque arête, comme un miel clair coulant sur la langue.

La pomme et les carottes offrent une tendresse inattendue, un élan doux, presque compote.

Un éclat discret de poivre rose surgit enfin : une étincelle.

Pas une brûlure, mais un sourire épicé.

La finale est longue, veloutée, relevée d’une pointe florale — un souffle chaud qui rappelle les couchers de soleil sur les plages de corail lorsque la lumière bascule dans le rose.

Préparation

• 12 g / L

• Eau à 90 °C

• 8 minutes d’infusion

Version glacée : infusion à froid 6 h – saveur corail, fraîche et solaire.

• Parce qu’elle offre un profil solaire et épicé-citronné vraiment singulier :

  • curcuma (20 %) + gingembre → la chaleur, le côté “feu doux” dans le corps,

  • écorce d’orange, mandarine, verveine citronnée → les agrumes, la lumière, la fraîcheur,

  • pomme & carotte → la rondeur fruitée-légumière, très douce,

  • anis étoilé, cannelle, poivre rose → la touche épicée délicate, jamais agressive.

• Parce qu’elle est visuellement magnifique :

  • carthame, soucis, poivre rose → une palette de rouge, orange, jaune, qui évoque vraiment un archipel de petits coraux dans le filtre ou la théière.

    C’est le genre d’infusion qu’on a envie de montrer avant même de la boire.

• Parce que le miel de Manuka en poudre (2%) vient signer le mélange :

  • ce n’est pas une sucrosité lourde,

  • c’est une impression de miel aromatique, presque médicinal-chic,

  • qui accompagne parfaitement le trio curcuma / gingembre / agrumes.

• Parce qu’en tasse, Jardin des îles Corail propose :

  • une liqueur dorée ou orangée,

  • des notes d’orange et de mandarine,

  • une chaleur douce curcuma-gingembre,

  • un fond légèrement miellé,

  • un sillage d’anis étoilé et de cannelle très subtil.

    → Une infusion qui réchauffe, mais sans écraser, idéale quand on a besoin de lumière et de confort.

• Parce qu’elle est sans théine, mais avec une vraie présence :

  • parfaite en fin d’après-midi,

  • après un repas (curcuma, gingembre, verveine citronnée, anis, orange → confort digestif et circulant),

  • ou comme boisson cocon en automne/hiver, à la place d’un dessert.

• Parce qu’elle parle autant :

  • aux amateurs de tisanes bien-être (curcuma, gingembre, agrumes, miel de Manuka),

  • qu’à ceux qui cherchent une infusion plaisir riche en goût, sans tomber dans le sucré lourd ou l’aromatisation artificielle.

Une infusion sans théine, lumineuse et chaleureuse, où curcuma, gingembre, agrumes, miel de Manuka et épices douces composent une tasse dorée, réconfortante et vibrante. Jardin des îles Corail est une création appréciable, pensée pour réchauffer le corps et éclairer la journée.