Darjeeling Soom FTGFOP1 biologique

Présentation:
Appellation: Darjeeling I.G.P. (Indication Géographique Protégée)
Jardin: SOOM
Grade: FTGOP1 (Finest Tippy Golden Orange Pekoe 1)
Origine: Inde du Nord
Récolte: Cueillette Mai 2020
" Soom " signifie " Le Triangle " dans la langue de Lepcha et est un symbole de la déesse hindoue de la richesse ... Vu des sommets cette plantation rappelle la lettre "Y".
Ce jardin de thé a été fondée il y a plus de 120 ans . Seuls les plants chinois purs et hybrides poussent à des altitudes plus élevées. Cette première cueillette est fleurie classique et très aromatique. Elle a une excellente feuille de taille moyenne avec des pointes vert clair. La plantation est célèbre pour donner des récoltes aux infusions de couleur ambre avec un goût de noisette, sucré et rond. Un thé de haute qualité.