Fenouil Graines
Ingrédient: Graine de fenouil
Le fenouil, connu sous le nom botanique de Foeniculum Vulgare ou Foeniculum officinal, est une herbe aromatique originaire de la région de l'Europe du Sud. Il est très utilisé dans la cuisine européenne et dans la médecine Chinoise, grâce à ses nombreux bienfaits pour la santé. L'avantage du fenouil est que toutes les parties qui le constituent à savoir, les branches, les feuilles, les racines et les graines sont comestibles. Ainsi, la graine de fenouil joue un rôle considérable sur la santé et le bien-être de l'homme.
La première qualité de la graine de fenouil, grâce à son caractère diurétique et sa teneur en fibres alimentaires, est de renforce les muscles intestinaux lorsqu'elle est utilisée en infusion. C'est un excellent moyen pour améliorer et faciliter le transit intestinal. Elle permet aussi de traiter les diarrhées chez les enfants. Au total, la graine de fenouil est efficace pour le traitement des troubles digestifs suivants : les maux d'estomac, les dyspepsies, les flatulences, les ballonnements, le manque d'appétit, les nausées.
DÉCOUVREZ LES BIENFAITS DE LA GRAINE DE FENOUIL
Le fenouil, connu sous le nom botanique de Foeniculum Vulgare ou Foeniculum officinal, est une herbe aromatique originaire de la région de l'Europe du Sud. Il est très utilisé dans la cuisine européenne et dans la médecine Chinoise, grâce à ses nombreux bienfaits pour la santé. L'avantage du fenouil est que toutes les parties qui le constituent à savoir les feuilles, les racines et les graines sont comestibles. Ainsi, la graine de fenouil joue un rôle considérable sur la santé et le bien-être de l'homme. Nous vous invitons donc à découvrir ses bienfaits.
C'est la première qualité de la graine de fenouil. Grâce à son caractère diurétique et sa teneur en fibres alimentaires, elle renforce les muscles intestinaux lorsqu'elle est utilisée en infusion. C'est un excellent moyen pour améliorer et faciliter le transit intestinal. Elle permet aussi de traiter les diarrhées chez les enfants. Au total, la graine de fenouil est efficace pour le traitement des troubles digestifs suivants : les maux d'estomac, les dyspepsies, les flatulences, les ballonnements, le manque d'appétit, les nausées.
Elles sont également anti-inflammatoires et antioxydants grâce aux flavonoïdes , elles contiennent de nombreuses fibres et sont une source naturelle de cuivre, de calcium. Elles sont intéressantes aussi pour leur teneur en vitamines et huiles essentielles, plus précisément les akènes, formés par une enveloppe dure qui contient une seule graine.
Les graines de fenouil contiennent du potassium, qui est utile pour réguler la tension artérielle et aide à la maintenir stable en régulant la fréquence cardiaque.
Les graines de fenouil, contribuent ainsi à prévenir les maladies du système cardiovasculaire, par leur action anit-cholestérol.
Contre l'halitose: Mâcher des graines de fenouil peut rafraîchir votre haleine, un peu comme avec l’anis ou la réglisse.
Riches en calcium et augmentant la production de globules rouges
Les graines de fenouil sont riches en calcium et sont une excellente source de calcium même lorsqu’elles sont consommées en petites quantités .
