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Géorgie Thé noir Grusjnjan O.P.

Géorgie Thé noir Grusjnjan O.P.

PrixÀ partir de 16,00€
TVA Incluse

Issu des pentes verdoyantes de Géorgie, ce thé noir Grusjnjan O.P. provient de récoltes sauvages, cueillies sur des théiers laissés à l’état semi-sauvage.

Quantité
    • Origine : Géorgie (région historique de culture du thé, au climat humide et tempéré)

    • Type : thé noir

    • Grade : O.P. – Orange Pekoe (feuilles entières / longues)

    • Récolte : sauvage ou semi-sauvage (théiers non intensivement cultivés, peu ou pas taillés)

    • Culture : jardins non intensifs, récolte manuelle

    La mention “récolte sauvage” renforce l’idée :

    • d’une plus grande diversité aromatique,

    • d’une empreinte de terroir marquée,

    • de feuilles souvent plus robustes, avec une vraie personnalité.

     

    Les thés de Géorgie  ont une longue tradition et ont été très rares pendant longtemps. Nous sommes donc d'autant plus heureux de pouvoir proposer cette spécialité. Le thé est cultivé et produit en Géorgie depuis le milieu du 18e siècle. La base de la culture est constituée par les théiers chinois. Notre qualité provient de théiers sauvages.

  À PROPOS DES DÉGUSTATIONS

L’objectif  des dégustations sur les fiches produit est double :

 

  • vous guider dans vos choix,

  • et vous présenter au plus juste le thé que vous sélectionnez.

 

Cependant, il est essentiel de rappeler qu’en matière de goûts, de sensations et d’émotions, tout reste profondément personnel.

Rien n’est plus important que vos propres ressentis, vos expériences, et votre manière de préparer le thé.

 

Nous ne faisons que vous donner des clés.

À vous d’explorer, d’ajuster, de voir si vous entrez en résonance avec nos conclusions… ou pas.

 

Dans tous les cas, dites-le-nous : c’est aussi cela, le partage.

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INSPIRATIONS

 

 

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Dans la mesure du possible, privilégiez une eau au pH le plus neutre possible, et respectez quelques règles de préparation : c’est souvent là que la qualité se révèle.
 
Même lorsque l’infusion nécessite une eau très chaude, il est déconseillé de boire le thé brûlant. Laissez la liqueur tiédir légèrement avant de la déguster :
• pour préserver les arômes, qui s’expriment mieux en dessous de la température d’infusion,
• et pour protéger la bouche et l’œsophage d’un contact trop chaud.
 
Un thé bien infusé, légèrement tiédi, sera toujours plus agréable, plus lisible et plus sûr qu’un thé avalé brûlant.

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