LES 88 THES

LUXURY TEAS 

Les Ateliers Thés de L'Assiette -Paris 14

“A Luxury Tea Experience"
 
“Des Thés merveilleux, rares et précieux,”
en vente en ligne. 
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Les Jardins producteurs

DES THES DE QUALITES DE TOUTES ORIGINES​

 

 

En provenance de  beaux, rares et plus insolites jardins du monde, venez découvrir et déguster les thés comme jamais!

 

Avec de moins en moins de jardins de l'agriculture classique, mais de plus en plus de jardins biologiques, biodynamiques, de l'agriculture raisonnée et durable.

Emportez avec vous un peu du voyage, choisissez parmi notre sélection en ligne, les thés de vos ateliers, où juste celui ou ceux qui vous inspirent.

 
“Camelia Sinensis, Sa Majesté le Thé” 
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L'Art du Thé

selon Nadia L.Leury

 

Nadia Leury, Importatrice de Thés - Créatrice de Saveurs autour des thés et plantes  à infuser. Passionnée, évoluant dans le monde du Thé et de sa culture, depuis 18 ans. Attachée au restaurant L'Assiette Paris XIV, dès 2008, puis ensuite, dans d'autres établissements des métiers de bouche. 

 

Ses Thés pures origines, commercialisés sous la marque

Les 88 Thés, 

se retrouvent dans les cuisines de certains chefs ainsi qu'à leurs tables et autres tables de restaurants, bistrots et hôtelleries. 

En 2008, elle créée au restaurant L'Assiette Paris XIV, en collaboration avec le chef David Rathgeber, les Ateliers Thés. "Dégustation  de Thés d'origine", ainsi que  plusieurs autres activités, nous immergeant toutes dans cet univers varié, élevé et subtil. " Sommellerie du thé, Brunchs Tea party, Goûters à thème ou encore Table de chef"

 

Découvrez les au gré de ce site, complètement dédié aux grands thés et à la gastronomie.

 

 
“Des Ateliers sur mesure.” 

Ateliers Thés

& Evènements

Pour des moments de pures dégustations

Ateliers thés pures origines... 

Poussez la porte des grands Thés d'Origine!  pour découvrir, déguster, regarder, sentir, goûter, rire, apprendre,  et ressentir l'émerveillement...

Le thé simplement, pur et nature, juste pour le plaisir d'apprendre les palettes arômatiques extraordinaires.

 

En sommellerie, le thé en mangeant, accompagné de mets raffinés ou au contraire de mets sans prétention, mais se révélant de façon impressionnante, lorsque des thés bien choisis sont posés dessus. 

façon Grands Crus,

"Les tables de Chef & Millésimes"

Le thé vu et bu comme un alcool rare ou encore un grand vin fin.

 

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Nadia L. Leury - Importatrice de Thés

Les 88 Thés - Luxury Teas - https://.les-88t.com

Les Ateliers & Thés du Restaurant L'Assiette

181, rue du Château 75014 Paris

+33 1 4322 6486

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